为什么啤酒用玻璃瓶，可乐用塑料瓶，牛奶用纸盒

才才酱

这是一个很有趣的问题，为什么啤酒多用玻璃瓶，可乐多用塑料瓶，牛奶多用纸盒？
1、装啤酒要考虑遮光性，不用深色玻璃瓶而用半透明的塑料瓶的话，受光照容易导致瓶内二氧化碳分解压强过高。相对于可乐而言，啤酒所含的二氧化碳要高得多。所以装啤酒的瓶子中，压强也要比其他饮料大得多，至少在一倍以上。如果用塑料瓶，很可能还没等到拿上餐桌，瓶子就变形了。其次，塑料瓶中的塑料属于有机物，这些有机物对人体是有害的。这些有机物会溶于啤酒中，当人饮用这样的啤酒时会将这些有毒的有机物质摄入体内，从而对人体造成危害，所以啤酒不用塑料瓶来装。普遍的规定是，酒精含量大于0.5%的饮料就得用玻璃瓶了。
（注：现在有相关公司正努力研发PET塑料啤酒瓶）
2、可乐塑料瓶是产量大、经济便宜，PET塑料也稳定，耐酸碱，抗冲击性好，用玻璃瓶装在物流上破损率比塑料瓶高，从产品生命周期上考虑也比较环保。玻璃瓶也不是不行，以前就有过，但现在做过生命周期评估一系列调查以后，让塑料给取代了。纸盒装可乐，可视性不好，有点大材小用。
3、牛奶要求抗菌保鲜，复合包装外面看着是纸，内部其实有铝有塑多层，综合了各种性能。纸在最外层则方便印刷、包住了内部显得美观。而需要冷藏的鲜牛奶，就要做成方形，因为冷藏费贵，方形能充分利用空间。而用塑料做方的、玻璃做方的，工艺要求过高、且都会因为力过于集中而造成额外的破损，所以牛奶多数用纸盒装。此外，紫外线可以穿透玻璃瓶和塑料瓶，破坏牛奶中的维生素A和D以及核黄素，纸盒装的牛奶就不会有这样的困扰。
（补充：现在超市有很多牛奶类饮料是塑料瓶装的）
本文来源：奥一网

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Ivan

涨知识了                                               

jessie

这样说纸盒装的牛奶比玻璃瓶的牛奶保质期要强？

Packme

jessie 发表于 2015-10-10 13:05
这样说纸盒装的牛奶比玻璃瓶的牛奶保质期要强？

这个不大可能，玻璃的阻隔性能很好啊~

jessie

紫外线可以穿透玻璃瓶和塑料瓶，破坏牛奶中的维生素A和D以及核黄素，纸盒装的牛奶就不会有这样的困扰
-----------------那就是纸盒装牛奶营养价值高些喽？

才才酱

jessie 发表于 2015-10-10 13:05
这样说纸盒装的牛奶比玻璃瓶的牛奶保质期要强？

看怎么包装了，一般玻璃瓶的奶制品都是有外包装的，而且是瓶子都是直接喝完的，不是长期存储的，同时外面应该有一层遮光的吧，如果没有那么其保质期一般都是要短的。

heartinlove

学习了，谢谢

才才酱

Packme 发表于 2015-10-10 13:09
这个不大可能，玻璃的阻隔性能很好啊~

一般纸质的是铝塑复合材料的包装，其成本比玻璃的低，而且阻隔性能还是不错的，我对复合材料的前景还是看好，中间一层铝箔，不过其与药品或者牛奶等液体的相容性就差了，玻璃瓶子与药液或者牛奶的相容性好，但是成本高。